Formation socle – Alimentation de l’enfant de 0 à 3 ans – 1 jour

Contenu et déroulement :

MATINÉE

COMPRENDRE LES FONDAMENTAUX DE L’ALIMENTATION DES 0-3 ANS
– Présentation des bénéfices de l’allaitement maternel : aspects nutritionnels, immunitaires et relationnels. Comparaison avec les laits infantiles : composition, recommandations officielles et indications spécifiques.
– Catégories de laits infantiles : 1er âge, 2e âge, lait de croissance, laits HA, AR, AC, sans lactose. Rôle des prébiotiques et probiotiques dans les laits infantiles.
– Techniques de conseil parental sur l’allaitement et l’utilisation des laits infantiles. Gestion du sevrage progressif et introduction du lait infantile.

COMPRENDRE LES BASES DE LA DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE
– Age recommandé pour la diversification, aliments à introduire et progression des textures. Présentation des recommandations officielles sur la diversification alimentaire.
– Erreurs courantes : introduction tardive/précoce des aliments, refus alimentaires, erreurs de textures.

APRÈS-MIDI

IDENTIFIER ET GÉRER LES DIFFICULTÉS/PATHOLOGIES NUTRITIONNELLES COURANTES CHEZ L’ENFANT
– Néophobie alimentaire et explication des mécanismes sous-jacents (évolution biologique, influences environnementales). Identification des signes précoces et impact sur l’alimentation de l’enfant.

IDENTIFIER LES COMPORTEMENTS PRÉVENTIFS À ADOPTER
– Troubles digestifs les plus fréquents (coliques, reflux gastro-œsophagien, constipation). Explication des causes et des facteurs aggravants.
– Approches nutritionnelles et conseils pratiques pour soulager l’enfant : ajustement de l’alimentation, choix des textures, rôle de l’hydratation et importance des bonnes pratiques alimentaires.