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Formation troubles alimentaires pédiatriques pour les professionnels de santé et de la petite enfance

Formation approfondissement – Troubles alimentaires pédiatriques – 1 jour

210,00€

FORMATION EN LIGNE
Troubles alimentaires pédiatriques
Dépister, orienter et agir face aux situations complexes

Cette formation s’adresse aux professionnels de santé et de la petite enfance confrontés à des situations d’alimentation complexes, et souhaitant mieux repérer, comprendre et orienter les troubles alimentaires pédiatriques dès les premiers signes.

À l’issue de la formation, vous saurez :
✔️ Comprendre le développement des fonctions orales et leurs enjeux
✔️ Repérer les signes d’alerte évocateurs d’un trouble alimentaire pédiatrique
✔️ Orienter les familles vers les professionnels adaptés
✔️ Adapter votre posture et vos pratiques face aux situations complexes

👉 Cette formation est particulièrement adaptée si vous accompagnez déjà des enfants et familles et que vous êtes confronté à des refus alimentaires persistants ou à des situations préoccupantes.

👉 Pour acquérir ou consolider les bases de l’alimentation du jeune enfant, nous recommandons de commencer par la formation socle Alimentation 0 à 3 ans.

Format
– formation 100 % en ligne, en direct
– durée : 7 heures sur 1 journée
– groupe restreint (4 à 15 participants)

Paiement
Paiement en 2, 3 ou 4 fois sans frais
Une prise en charge OPCO, FAF ou France Travail peut être possible selon votre situation. Pensez à contacter directement votre organisme financeur pour vérifier les conditions avant de valider votre inscription.

🗒️ Téléchargez le programme

📅 Durée
1 jour (7 h)

💻 Format
100 % à distance

👥 Participants
15 personnes max

💳 Paiement
2, 3 ou 4 fois sans frais

📋 Organisme certifié Qualiopi
Eligible OPCO/FAF/France Travail selon la situation du stagiaire

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👩‍⚕️
Notre formatrice : Alison Murphy

Orthophoniste spécialisée dans les troubles alimentaires pédiatriques

Chiffres clés

Retrouvez les chiffres clés de notre Formation : Troubles Alimentaires Pédiatriques

100%
Taux d’assiduité des stagiaires en formation (septembre 2025)
95%
Taux de satisfaction global des stagiaires (septembre 2025)
Demander un devis

Témoignages

Description détaillée

Retrouvez tous les détails de notre formation

Contenu et déroulement :

MATINÉE

COMPRENDRE LE DÉVELOPPEMENT DES FONCTIONS ORALES ET DE L’ALIMENTATION
– Les étapes clés du développement de l’oralité : in utero, primaire et secondaire.
– Les fonctions orales : ventilation, succion, mastication, déglutition, articulation.
– Lien entre développement oro-moteur et alimentation chez l’enfant de 0 à 3 ans.
– Importance clinique de ces compétences pour la prise en soin.

DÉFINIR ET DISTINGUER LES DIFFÉRENTES TERMINOLOGIES LIÉES AUX DIFFICULTÉS
ALIMENTAIRES DE L’ENFANT
– Terminologies clés : petits mangeurs, néophobie, TAP, trouble de l’oralité, ARFID, anorexie du nourrisson.
– Différences et usages selon les contextes professionnels.

DÉPISTER LE TROUBLE ALIMENTAIRE PÉDIATRIQUE ET RÉORIENTER VERS LES PROFESSIONNELS COMPLÉMENTAIRES À SA PRISE EN SOIN
– Critères diagnostiques du trouble alimentaire pédiatrique.
– Pathologies associées : prématurité, RGO, freins, TSA, troubles sensoriels…
– Études de cas pour une approche globale du patient.
– Panorama des professionnels impliqués : orthophoniste, ergothérapeute, diététicien, pédiatre, etc.

APRÈS-MIDI

ACCOMPAGNER L’ENFANT DE MOINS DE 2 ANS PRÉSENTANT UN TROUBLE ALIMENTAIRE PÉDIATRIQUE ET SA FAMILLE
– Comprendre la boucle sensori-motrice et son rôle dans l’alimentation.
– Mise en situation pour illustrer le traitement des entrées sensorielles.
– Création d’un environnement favorable : repères, sécurité, encouragement.
– Stratégies pour favoriser l’acceptation des textures (passage aux morceaux, diversification).

ACCOMPAGNER L’ENFANT DE PLUS DE 2 ANS PRÉSENTANT UN TROUBLE ALIMENTAIRE PÉDIATRIQUE ET SA FAMILLE
– Créer un environnement favorable en dehors et pendant les repas.
– Techniques d’élargissement du panel alimentaire : habituation sensorielle, chaînage, pairage.
– Présentation de matériel et d’outils adaptés pour soutenir l’accompagnement familial.

Professionnels de santé et de la petite enfance : diététiciens, pédiatres, médecins généralistes, sages-femmes, infirmiers, ergothérapeutes, orthophonistes, psychomotriciens, éducateurs de jeunes enfants, auxiliaires de puériculture, assistantes maternelles…

  • Comprendre le développement des fonctions orales et de l’alimentation
  • Définir et distinguer les différentes terminologies liées aux difficultés alimentaires de l’enfant
  • Dépister le trouble alimentaire pédiatrique et réorienter vers les professionnels complémentaires à sa prise en soin
  • Accompagner l’enfant de moins de 2 ans présentant un trouble alimentaire pédiatrique et sa famille
  • Accompagner l’enfant de plus de 2 ans présentant un trouble alimentaire pédiatrique et sa famille

A l’issue de cette formation, le stagiaire sera capable de :

  • Expliquer les grandes étapes du développement des oralités et en quoi leur compréhension est importante pour prendre en soin ces patients. Vous serez capable de mettre en lien le développement
    des compétences orales de l’enfant avec l’alimentation.
  • Citer les fonctions orales et leurs rôles majeurs dans le développement de l’enfant.
  • Définir les différentes difficultés et pathologies en lien avec l’alimentation de l’enfant.
  • Citer tous les critères diagnotiques d’un trouble alimentaire pédiatrique.
  • Identifier les pathologies et situations fréquemment associées aux TAP.
  • Identifier les professionnels gravitant autour des patients TAP et de réorienter vers le bon professionnel.
    Comprendre et faire comprendre à la famille du patient le fonctionnement sensoriel et son rôle dans l’alimentation.
  • Mettre en place un environnement favorable au développement de la découverte alimentaire dans le quotidien du patient et de mettre en place différentes stratégies d’élargissement des textures.
  • Utiliser et de mettre en place les différentes stratégies d’élargissement du panel alimentaire.
  • Proposer une prise en soin avec des outils riches et variés.

Alison MURPHY : orthophoniste spécialisée dans les troubles alimentaires pédiatriques, avec plusieurs années d’expérience en cabinet libéral. Une expertise renforcée par de nombreuses formations et la création du programme Goûter sans lutter, pour une approche concrète, bienveillante et ancrée dans la pratique.

L’inscription s’effectue via un formulaire en ligne, avec validation après étude du dossier. Selon le profil du candidat, un entretien téléphonique peut être requis.
Les sessions sont limitées à 15 participants, avec des dates définies à l’avance. Les inscriptions sont acceptées dans la limite des places disponibles, et le délai d’accès dépend de la date de la session choisie.

La formation sera maintenue sous réserve d’un minimum de 4 participants inscrits au plus tard 3 jours avant le début de la session. Dans le cas contraire, l’organisme de formation se réserve le droit d’annuler ou de reporter la session. Les participants déjà inscrits seront informés par e-mail et pourront être remboursés ou réinscrits à une date ultérieure.

Formation complète en ligne alliant cours théoriques, études de cas et exercices pratiques. Les participants auront accès à un espace de partage documentaire et à un groupe WhatsApp pour échanger avec la formatrice et les autres stagiaires.

Disposer d’un ordinateur et d’une excellente connexion internet.
Un mail informatif avec le lien visio, les dates et horaires de la formation sera envoyé avant la formation.

La formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Pour toute adaptation spécifique, un échange préalable avec notre référent handicap est proposé afin d’identifier les besoins et de mettre en place les aménagements nécessaires.

Les sessions en visioconférence sont programmées à l’avance avec des horaires précisés lors de l’inscription. Un lien Zoom ou Google Meet sera envoyé avant le début de la formation.

Facilité de paiement : la formation peut être financée par des fonds propres, le règlement en plusieurs fois (2, 3 ou 4 fois sans frais) est possible.
Confidentialité : les échanges au sein du groupe WhatsApp et de la plateforme restent confidentiels et réservés aux participants et à la formatrice.

Les feuilles d’émargement sont signées par le stagiaire et la formatrice.
Une attestation de présence est délivrée en fin de formation.
Le stagiaire remplira un questionnaire de satisfaction.

Les connaissances sont évaluées tout au long de la formation par des quiz, exercices et études de cas, avec des échanges réguliers avec la formatrice. Une attestation de formation est délivrée en fin de parcours.

Besoin d’informations complémentaires ?

👉 N’hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question sur le contenu, les modalités ou les inscriptions. Nous sommes disponibles pour vous accompagner et vous aider à faire le bon choix.

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